Tag Archives: BigBBQ

Big-BBQ Potjie #2 Flat (ohne Füße) | Südafrikanischer Dutch Oven Gusseisen Koch-Topf | Größe: ca. 6 Liter

Potjie, der “kleine-groß” gusseiserne Topf aus Südafrika Ein “Potjie” (kleiner Topf mit Lebensmitteln) ist ein runder, gusseiserner, dreibeiniger Topf, der traditionell in der Südafrikanischen Küche zum Kochen von Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen verwendet wird. Das Kochen mit Potjies (ursprünglich ein niederländischer Schmortopf aus dem 17. Jahrhundert) kann auf eine lange Vergangenheit zurückblicken und erfreut sich… Read More »

Big-BBQ DO 4.5 Dutch-Oven aus Gusseisen | Fertig eingebrannter 10er Koch-Topf aus Gusseisen | mit Deckelheber, Deckel- oder Topfständer | ohne Füße

Dutch Oven gehörten im Amerika des 18. Jahrhundert zum täglichen Gebrauchsgut für die damalige Bevölkerung. Sie waren für die Siedler, die mit Ihren Trecks nach Westen unterwegs waren genauso unentbehrlich wie für alle, die schon sesshaft geworden sind.Ein Dutch Oven oder auch Blackpot ist ein Topf aus Gusseisen. Diese Töpfe sind dickwandig, haben eine gleichbleibende… Read More »

Big-BBQ DO 9.0 Dutch-Oven aus Gusseisen | Fertig eingebrannter 12er Koch-Topf aus Gusseisen | mit Deckelheber, Deckel- oder Topfständer | ohne Füße

Dutch Oven gehörten im Amerika des 18. Jahrhundert zum täglichen Gebrauchsgut für die damalige Bevölkerung. Sie waren für die Siedler, die mit Ihren Trecks nach Westen unterwegs waren genauso unentbehrlich wie für alle, die schon sesshaft geworden sind.Ein Dutch Oven oder auch Blackpot ist ein Topf aus Gusseisen. Diese Töpfe sind dickwandig, haben eine gleichbleibende… Read More »